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Diagrama de espaguete

Um diagrama de espaguete é uma representação visual do fluxo de pessoas, processos e materiais. As empresas utilizam esses diagramas para identificar desperdícios, ou seja, ações que não agregam valor para os produtos, como produção excedente ou produtos com defeito, em uma planta de manufatura. O diagrama de espaguete identifica dois desperdícios da manufatura: desperdício de movimento e desperdício de transporte. Esses diagramas contêm linhas de fluxo em formato de espaguete, que traçam os trajetos dos ciclos de manufatura. As linhas de fluxo identificam redundâncias nos fluxos de trabalho da manufatura e destacam oportunidades para reduzir o desperdício.

O que as pequenas e médias empresas precisam saber sobre Diagrama de espaguete

As pequenas e médias empresas que atuam no setor de manufatura podem utilizar os diagramas de espaguete para colocar em prática um processo lean que maximize a produtividade e minimize o desperdício. Esses diagramas identificam ineficiências de movimento e transporte, como transferência contraproducente de bens e materiais em decorrência de um armazém mal projetado.

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